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正在想要怎麼煮最後的兩小袋分裝好的牛肉時,想到冰箱裡還有已經開封的佛蒙特咖哩塊,應該要趕快使用,我很喜歡這個牌子的咖哩塊煮出來的咖哩味道,淋上滿滿的與紅蘿蔔、馬鈴薯一起煮的咖哩醬,每次都可以多吃好多飯哩!如果再煎一顆八分熟蛋黃的荷包蛋,那就是一頓美味又滿足的一餐了。
我還沒試過用咖哩粉自己調煮咖哩,找個時間再來研究看看怎麼做。
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今日晚餐:牛肉咖哩飯
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